Annkatrin Peters24. Mai 20211 Min.creamy hummus Sommer, Sonne, Grillen! Zu Baguette könnt ihr als Beilage beim gemütlichen Grillerchen mit Friends & Family wunderbar Hummus reichen! Wie...
Annkatrin Peters7. Nov. 20201 Min.naan mit baba ghanoush und linsengemüseWas ihr hier seht, ist indisches Naan-Brot getoppt mit Baba Ghanoush (Auberginen-Tahini-Dipp), gegrillter Zucchini und Linsen,...
Annkatrin Peters3. Nov. 20201 Min.schoko-malheuer mit flüssigem kernLadies and Gentlemen, hier thront ein Schokosouffle auf einem Himbeerspiegel! 👑 Getoppt mit etwas zerkleinerter Kinderchokolade sieht...
Annkatrin Peters3. Nov. 20201 Min.spinat-lachsrollenEin gesunder Snack für zwischendurch oder eine Brunch-Idee, die einen besonders guten Start in den Tag garantiert - diese Lachsröllchen...
Annkatrin Peters3. Nov. 20201 Min.potato dippers Knusprig von außen, soft von innen, leicht gesalzen und gut abgeschmeckt... Das Life goal einer jeden Kartoffel! 🥔😁 Zutaten (für 2...
Annkatrin Peters3. Nov. 20201 Min.herbstliches ratatouille auf pesto-pilz-ravioli Bock auf 'ne yummi Pasta-Variation? Partypeople, welcome to NUDEL-HEAVEN! 🙏🏽 Zutaten (für 2 Personen) 80 g Parmesan 100 g Kürbiskerne 1...
Annkatrin Peters3. Nov. 20201 Min.scones with clotted cream and jam Scones sind weiche Gebäcke, die keine Kruste haben. Sie werden normalerweise zum Frühstück oder zum Tee gegessen. Egal wann, egal wo: Ihr...
Annkatrin Peters1. Nov. 20201 Min.gemüse-curry mit glasnudeln Und mal wieder grüßt das Murmeltier... CURRY-ALARM! Dieses Mal in Kombination mit Glasnudeln und ein paar erfrischend-außergewöhnlichen...
Annkatrin Peters1. Nov. 20201 Min.pfannkuchen xxlOb als Frühstück oder zum Mittag, als Snack oder als richtige Mahlzeit - Pfannkuchen gehen irgendwie immer. Hier kommen sie mal in einer...
Annkatrin Peters1. Nov. 20201 Min.bunter salat mit gegrilltem mais ⠀⠀⠀⠀⠀Knackiger Feldsalat mit Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln, Gouda, Avocado und gegrilltem Mais. Heidideiiiii jetzt wird's legga! 🌽 Zutaten...
Annkatrin Peters14. Okt. 20201 Min.Æbleskiver⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Die sogenannten Æbleskiver (übersetzt Apfelscheiben) kommen aus Dänemark und sind vergleichbar mit Poffertjes. Auf dem Teller machen sie...
Annkatrin Peters14. Okt. 20201 Min.müsli-muffins ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Diese kleinen Zauber-Muffins machen unglaublich schnell satt und beinhalten einige gesunde Zutaten. #startyourdayright 🌞 Zutaten (für 2...
Annkatrin Peters14. Okt. 20201 Min.gefüllter spaghettikürbis⠀⠀⠀⠀Es ist doch einfach schön, der Saison entsprechend zu kochen, oder nicht?! Passend zum Herbst heißt es daher bei uns immer: Ran an den...
Annkatrin Peters14. Okt. 20201 Min.proteinreiche pizza ⠀⠀⠀⠀⠀⠀Auf dem heutigen Menüplan: Protein-Pizza für sportlich-fitte Genießer*innen! 💪🏾 Zutaten (für 2 Personen): 150 g Spinat (TK) 250 g...
Annkatrin Peters14. Okt. 20201 Min.rosenkohl-kürbis-pfanne deluxe⠀⠀⠀⠀⠀⠀Mmmmmhhh besser gehts nicht: Lecker herbstlich, leicht und gesund... Eine Pfanne voller Glück! 🍁 Zutaten (für 2 Personen): 1/2...
Annkatrin Peters14. Okt. 20201 Min.mediterraner lachs mit schwarzem reis und kräuteröl⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Schwarzer Reis mit einem Tomaten-Knoblauch-Kräuteröl. Dazu im Ofen gegarter Lachs unter einer mediterranen Kruste aus Walnüssen,...
Annkatrin Peters14. Okt. 20201 Min.gnocchi in einer cremigen lauch-pilz-soße ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Willkommen im Gnocchi-Heaven! Gnocchi sind schon echt was Feines: Sie sind einfach zuzubereiten, halten lange satt und lassen sich...
Annkatrin Peters13. Okt. 20201 Min.crispy reis mit gemüse ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Der Monat ist fast rum. Das Portemonnaie ist leer. Der perfekte Zeitpunkt für ein günstiges Rezept ist gekommen! ⏰ Zutaten: 200 g...
Annkatrin Peters23. Sept. 20201 Min.proteinreiches linsen-dal ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Linsen: kleine Wunder-Hülsenfrüchte! Sie sind super lecker, halten lange satt und ihre Nährwerte sind TOP! Eine natürliche Proteinquelle...
Annkatrin Peters23. Sept. 20201 Min.vegetarische empanadas ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Diese chilenische Spezialität ist super leicht zubereitet und wirklich lecker! Traut euch am besten einfach mal ran und probiert sie aus...