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    naan mit baba ghanoush und linsengemüse
    Annkatrin Peters
    • 7. Nov. 2020
    • 1 Min.

    naan mit baba ghanoush und linsengemüse

    Was ihr hier seht, ist indisches Naan-Brot getoppt mit Baba Ghanoush (Auberginen-Tahini-Dipp), gegrillter Zucchini und Linsen,...
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    potato dippers
    Annkatrin Peters
    • 3. Nov. 2020
    • 1 Min.

    potato dippers

    Knusprig von außen, soft von innen, leicht gesalzen und gut abgeschmeckt... Das Life goal einer jeden Kartoffel! 🥔😁 Zutaten (für 2...
    143 Ansichten0 Kommentare
    herbstliches ratatouille auf pesto-pilz-ravioli
    Annkatrin Peters
    • 3. Nov. 2020
    • 1 Min.

    herbstliches ratatouille auf pesto-pilz-ravioli

    Bock auf 'ne yummi Pasta-Variation? Partypeople, welcome to NUDEL-HEAVEN! 🙏🏽 Zutaten (für 2 Personen) 80 g Parmesan 100 g Kürbiskerne 1...
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    gemüse-curry mit glasnudeln
    Annkatrin Peters
    • 1. Nov. 2020
    • 1 Min.

    gemüse-curry mit glasnudeln

    Und mal wieder grüßt das Murmeltier... CURRY-ALARM! Dieses Mal in Kombination mit Glasnudeln und ein paar erfrischend-außergewöhnlichen...
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    bunter salat mit gegrilltem mais ⠀⠀⠀⠀⠀
    Annkatrin Peters
    • 1. Nov. 2020
    • 1 Min.

    bunter salat mit gegrilltem mais ⠀⠀⠀⠀⠀

    Knackiger Feldsalat mit Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln, Gouda, Avocado und gegrilltem Mais. Heidideiiiii jetzt wird's legga! 🌽 Zutaten...
    20 Ansichten0 Kommentare
    Æbleskiver⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    Annkatrin Peters
    • 14. Okt. 2020
    • 1 Min.

    Æbleskiver⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

    Die sogenannten Æbleskiver (übersetzt Apfelscheiben) kommen aus Dänemark und sind vergleichbar mit Poffertjes. Auf dem Teller machen sie...
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    gefüllter spaghettikürbis⠀⠀⠀⠀
    Annkatrin Peters
    • 14. Okt. 2020
    • 1 Min.

    gefüllter spaghettikürbis⠀⠀⠀⠀

    Es ist doch einfach schön, der Saison entsprechend zu kochen, oder nicht?! Passend zum Herbst heißt es daher bei uns immer: Ran an den...
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    proteinreiche pizza ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    Annkatrin Peters
    • 14. Okt. 2020
    • 1 Min.

    proteinreiche pizza ⠀⠀⠀⠀⠀⠀

    Auf dem heutigen Menüplan: Protein-Pizza für sportlich-fitte Genießer*innen! 💪🏾 Zutaten (für 2 Personen): 150 g Spinat (TK) 250 g...
    29 Ansichten0 Kommentare
    rosenkohl-kürbis-pfanne deluxe⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    Annkatrin Peters
    • 14. Okt. 2020
    • 1 Min.

    rosenkohl-kürbis-pfanne deluxe⠀⠀⠀⠀⠀⠀

    Mmmmmhhh besser gehts nicht: Lecker herbstlich, leicht und gesund... Eine Pfanne voller Glück! 🍁 Zutaten (für 2 Personen): 1/2...
    34 Ansichten0 Kommentare
    gnocchi in einer cremigen lauch-pilz-soße ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    Annkatrin Peters
    • 14. Okt. 2020
    • 1 Min.

    gnocchi in einer cremigen lauch-pilz-soße ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

    Willkommen im Gnocchi-Heaven! Gnocchi sind schon echt was Feines: Sie sind einfach zuzubereiten, halten lange satt und lassen sich...
    49 Ansichten0 Kommentare
    crispy reis mit gemüse ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    Annkatrin Peters
    • 13. Okt. 2020
    • 1 Min.

    crispy reis mit gemüse ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

    Der Monat ist fast rum. Das Portemonnaie ist leer. Der perfekte Zeitpunkt für ein günstiges Rezept ist gekommen! ⏰ Zutaten: 200 g...
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    proteinreiches linsen-dal ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    Annkatrin Peters
    • 23. Sept. 2020
    • 1 Min.

    proteinreiches linsen-dal ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

    Linsen: kleine Wunder-Hülsenfrüchte! Sie sind super lecker, halten lange satt und ihre Nährwerte sind TOP! Eine natürliche Proteinquelle...
    113 Ansichten0 Kommentare
    vegetarische empanadas ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    Annkatrin Peters
    • 23. Sept. 2020
    • 1 Min.

    vegetarische empanadas ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

    Diese chilenische Spezialität ist super leicht zubereitet und wirklich lecker! Traut euch am besten einfach mal ran und probiert sie aus...
    44 Ansichten0 Kommentare
    tomate-mozzarella-nudelpfanne ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    Annkatrin Peters
    • 23. Sept. 2020
    • 1 Min.

    tomate-mozzarella-nudelpfanne ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

    Wir kochen eine Nudelpfanne und nehmen mit... Tagliatelle, Tomaten und Mozzarella! Das kann ja nur eine super gute Geschmacksreise...
    86 Ansichten0 Kommentare
    beluga-linsen-salat mit halloumi⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    Annkatrin Peters
    • 16. Sept. 2020
    • 1 Min.

    beluga-linsen-salat mit halloumi⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

    Hier treffen Proteine auf Proteine - #boomboompow! Fitness-Freund*innen aufgepasst: Wenn ihr diesen Linsen-Salat esst, kommt der...
    38 Ansichten0 Kommentare
    mediterrane pasta ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    Annkatrin Peters
    • 16. Sept. 2020
    • 1 Min.

    mediterrane pasta ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

    Ein Rezept, das sich perfekt für Tage eignet, an denen es schnell gehen muss und man irgendwie auch nicht wirklich etwas zum Kochen...
    12 Ansichten0 Kommentare
    fruchtig-würziges shakshuka⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    Annkatrin Peters
    • 16. Sept. 2020
    • 1 Min.

    fruchtig-würziges shakshuka⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

    Schakschuka ist eine Spezialität der nordafrikanischen und israelischen Küche und bedeutet aus dem arabischen übersetzt so etwas wie...
    36 Ansichten0 Kommentare
    gefülltes Fladenbrot⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    Annkatrin Peters
    • 8. Sept. 2020
    • 1 Min.

    gefülltes Fladenbrot⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

    Keep it simple! Ein bunt zusammengestelltes Fladenbrot: Schnell, einfach, günstig und unglaublich lecker. Mehr gibt es an dieser Stelle...
    24 Ansichten0 Kommentare
    kabuli palau (gedämpfter Reis mit Rosinen & Karotten)⠀⠀⠀⠀⠀
    Annkatrin Peters
    • 8. Sept. 2020
    • 1 Min.

    kabuli palau (gedämpfter Reis mit Rosinen & Karotten)⠀⠀⠀⠀⠀

    Unsere heutige kulinarische Reise führt uns in das knapp 5000 Kilometer entfernte Land Afghanistan. Dadurch, dass wir uns vegetarisch...
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    vollmundiges ziegenkäse-risotto⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
    Annkatrin Peters
    • 7. Sept. 2020
    • 1 Min.

    vollmundiges ziegenkäse-risotto⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

    Risotto is always a good idea! Die Kombi aus dem cremigen Risottoreis mit der leichten Säure des Weißweins und dem Crunch der Walnüsse -...
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