• Anni

Dürüm mit Falafel und Grillgemüse ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀





  1. schneide die Pilze, die Zucchini und den Halloumi in Scheiben

  2. putze den Salat

  3. bereite die Falafel nach Gebrauchsanweisung zu

  4. heize den Kontaktgrill vor oder erwärme etwas Öl in einer Pfanne

  5. brate das Gemüse und den Halloumi an gebe am Ende noch kurz die fertigen Fallapfel Bällchen hinzu

  6. brate anschließend kurz den Dürüm an

  7. fülle dein Dürüm mit dem Salat, dem Gemüse, dem Halloumi und den Fallapfel Kugeln

  8. toppe deinen Dürüm mit Humus und Joghurt

Tipp:

Für einen pikanten Dürüm kannst du zusätzlich noch eine scharfe Soße mit in den Dürüm geben oder Peperoni hinzufügen

Das wird ein Genuss!


Ciao ciao und bis bald


Anni

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